第12集 - 收修補寶
播出日期: 2013.01.06 (日)
生於富足的年代,人變得容易貪新忘懷,衣褲鞋襪僅稍微破舊,即被棄如敝屣。看在老一輩眼中,更覺浪費、可惜!在五十、六十年代的香港,普羅大眾生活艱苦,日常用品及衣物無論如何破爛,只要還有修補餘地,依然是寶,於是造就了各式各樣修補工匠的出現。今集,梁嘉琪、崔建邦、宋熙年將分別拜會織補衣裳的老師傅、補煲師傅,及修補雨傘的老字號梁蘇記的資深師傅,細味「收修補寶」背後的「老香港」昔日情!
李湛康師傅,從事織補衣裳工作超過60年。他16歲開始跟爸爸學藝,見證過織補行業「成行成市」的歲月。他與太太一生都依靠這門手藝為生,功夫當然爐火純青,且看他如何一針一線織補衣服上的大窟窿!客人找李師傅補衣服原因各異,李師傅60年來,可有遇過甚麼怪客?每天密密縫補,李師傅這門精巧手藝,可有下一代傳承?
廣東俚語之中,「箍煲」有修補一段破裂感情的意思。真正的「箍煲」-修補有裂痕煮食煲的手藝,背後蘊藏怎樣一份情?累積逾30年補煲、補水壺經驗的朱耀昌師傅回憶,最後一次為人補煲已是十多年前的事,但朱師傅現時依然為長者街坊修補暖水壺。一個個飽歷滄桑的破舊暖水壺,隱含甚麼真摰感情?
老字號梁蘇記出品的雨傘,當年以永久保用而名滿香江。在六十、七十年代,押店只接受兩個品牌子的雨傘典當,梁蘇記便是其一,足見其價值。究竟一把把經歷風雨,骨架被大風屈曲折斷的雨傘如何修復妥當?